Desie restauration Confection et livraison de repas

Restauration scolaire

Ce que nous proposons

Des cantines scolaires aux accueils de loisirs, en passant par les structures de petite enfance, nous mettons notre expertise au service des collectivités pour leur offrir bien plus qu’un repas : une cuisine saine, savoureuse et pensée pour les plus jeunes.
Derrière chaque assiette se cache une organisation rigoureuse et un respect strict des normes réglementaires, parce que la confiance que vous nous accordez n’est pas négociable.

Portés par nos engagements en faveur de la transition alimentaire, nous faisons évoluer en permanence nos pratiques et notre sourcing pour répondre aux exigences d’aujourd’hui et aux enjeux de demain : mieux manger, mieux produire, mieux partager.

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Nos prestations en détail

Choix des produits
En partenariat avec les collectivités et les restaurants scolaires, nous sélectionnons des produits frais et de saison afin de garantir des repas équilibrés et adaptés. Signataire de la charte ProDij, DESIE s’engage chaque jour pour une alimentation plus saine, responsable et durable.
Relais avec les fournisseurs et producteurs locaux
Nous assurons la coordination entre les collectivités, les établissements scolaires et les fournisseurs. En favorisant les circuits courts et les producteurs locaux, nous soutenons l’économie de proximité tout en garantissant la qualité et la traçabilité des produits servis.
Confection de menus sur mesure
Nos équipes élaborent des menus variés qui prennent en compte les régimes spécifiques et les allergènes. Cette approche personnalisée permet d’offrir à chacun une cuisine adaptée, équilibrée et accessible à tous.

Nos prestations dans ce secteur

Livraison et logistique

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QUALITÉ

HYGIÈNE

DÉLAIS

PROXIMITÉ